健康食品や化粧品、医薬品などにはさまざまな栄養素などが使われています。
ビタミンなど昔から知られている栄養素もそうですが、人にはタンパク質や食物繊維など必要な栄養はたくさんあるわけです。
そしてどんどんと研究が進んでいますので、新しい栄養素が見つかったり、その栄養素がどのような働きをするのかがわかってきています。
アミノレブリン酸もそうした栄養素の一つです。
アミノ酸の一種であり、実は３６億年も昔から存在していて生命の誕生にも一役買っていたといわれているのだそうです。
そんなすごい栄養素ですが、名前を知られてきたのは最近のことです。
そしてこれからの健康食品や化粧品などにどんどんと使われていくであろう栄養素なのです。